今年も無事に母の日を終えて、春から続いた繁忙期も終わったなぁ〜
すこしゆっくりしたいな〜と 今は思っております。
ご注文頂いたみなさま、本当にありがとうございます!

早めの母の日にて配達したお届け先へは、ポストカードを
もれなく送らせて頂いてます。

おかげさまで、配達日時が分散し、それぞれ丁寧にできたこと、
仕入れの余りもなく、完璧!でしたので、
自分としては満足感の強い母の日でした!

事務作業がかなり遅れてまして・・・申し訳ありません。
これから個別に返信致します!
ありがとうございました。
また機会がございましたらどうぞよろしくお願い致します!!
取り急ぎお礼まで。

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講習会&ブルーノート

2014/10/20 Mon 13:51

かぜなのかアレルギーなのか、(たぶん両方)で体調不良の中、
とっても忙しく(私用)、やっとお休みしてる本日。直さなきゃ・・・

今月初め、マミフラワーの岡田恵子先生の講習会へ行ってきました。
私はマミフラワーの卒業生でも講師でもありませんが、
過去に働いていた花屋さん3件のうち、2件のオーナーが、マミの方。

そして『岡田恵子』さんの作るものが好きで、、機会があり、
大森教室に通うようになり、マミフラワーイズムというより
岡田恵子イズムでしょうか、あります。

久しぶりに先生の作るものを間近で拝見し、色使い、花材のチョイスの仕方、
自分が大きく影響を受けている事を改めて感じました。

デモンストレーションは拝見できなく、出来た作品を拝見。

バラ実の枝のライン、2つの花器の合わせ方、
上下のバランス、先端まで、すべてが『岡田恵子』!って感じです。
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枯れ葉、枯れ草の使い方、ワイヤーの編み方、繊細でナチュラルで
マネしてもこうはならないんですよねぇ・・・
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そして留め。留めは美しく、見える場合は更に美しく。
バラのトゲもみせる。
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レッスンは秋の花束ということで、制作したのはこれ。
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先生に久しぶりに見てもらうのに、手は抜けませんので、
きっちりやりましたよ〜

札幌にもマミフラワーの教室がたくさんあると思うのですが
来ていた方の制作したのをみる限り・・・
お金を払えばお花の先生には慣れますが、ほんとに上手くなりたいと思う
若いフローリストさん、マミで習うなら、大森のマミフラワーへ行くべき!
と思います。

そして、飲み会やら、友達の出演する舞台やらを経て
先日東京へ行ってきました。

お目当てはブルーノートなのですが、
その前に友達とちょっとだけ会い、
次は友達のオープンしたお店にちょっとだけ行き、
それぞれ一時間くらいですが、楽しかった!
カメラを置いて行ったので、iPadで撮影。写りが悪い・・・
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キュートな看板が目印!le petit coeur
恵比寿から歩いて行ける場所。お店が建ち並ぶ通りから少し外れた住宅街。
とっても雰囲気の良いお店!

トマト、ゴボウ、フランポワーズのマカロン、
ラタトゥイユ、自家製シロップのドリンクを頂きましたよ〜!
美味しかった!

大人味のマカロンをつまみにシャンパンとか・・・
お酒が飲めたらどんなにいいかしら・・・

そしてブルーノートへ。
ここでもお酒が飲めたら・・・と。
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LIVEの感想はとても言葉じゃ無理!
泣くの一言です・・・

表参道の駅からブルーノートへ向かう通り、私は東京の中で
ここが一番好きかも。
札幌には絶対にない、ラグジュアリーでエレガントな雰囲気。
歩いてるだけで楽しい・・・
ブランド品というのでしょうか、全く欲しいと思わないのですが
見るのは大好きです!!
写真は帰り道です〜
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お化けじゃなく、私ですよ!
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深夜、1人富士そば!札幌にない?気がする。
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10月は遊びすぎましたので、来月から師走に向けて頑張ります!!
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先日、北海道有機農協さん主催の収穫祭に参加してきました!
行き先は 石狩のはるきちオーガニックファームさん♡

札幌駅からわくわくしながらバスにのり9:30頃到着!
現地集合の方を待つ間、栗拾い!
樹齢30年くらいの大きな栗の木。
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てんとう虫を撮影したり
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手のひらサイズの第一かえるを見つけたり
この後、これより小さいのを5,6匹くらいキャッチ&リリース。
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テンション上がります!!

みなさんが揃った所で、まずはサツマイモの収穫です!
葉がきれい!先端、新芽の所は食用としてもよいそうです。
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サツマイモ、イモヅルですね、つる性の植物だということを実感しました。

つるを引っぱり、根元を掘って引っぱります。
皮がむけやすい!!
売り物にする際の収穫の苦労を実感しました・・・
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赤い根、美しいです!!
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次はにんじん畑へ
その前に薪割りをしている若者が!
NPO法人 ezorockさんのプロジェクトの一つ
活動内容について説明くださいました。
木のよい香りが漂います〜 
やって見たい方は昼食の時にでも!との事でしたが、
昼食に夢中で時間がなく・・・
割ってみたかったなぁ〜
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にんじん畑に到着!
写真がない・・・
なぜなら、私の好物、一般的な形ではないにんじんが
畑にゴロゴロあるではないか!!
それに夢中なため、気づいたら画像なしです・・・
売り物にならないとのことで、はるきちさんに頂きました。嬉しすぎ。
この子たちですよ〜。
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食用で販売するには不向きで売れない。
形がいびつなため、梱包もしづらい、出荷のコストを考えると廃棄になる。
食べる植物を扱ってない私としては、見た事ない形の植物ゆえ、
興奮するんですよねぇ・・・
花屋なら買うと思います。ディスプレイ要素ある!

にんじんは葉をつかんで引きぬきます!楽しい・・・

次はニンニクの植え付け体験へ。
ニンニク畑に向かう途中、から松の松ぼっくりがいっぱい!!
あとで来よう!!と思ってて、昼食に夢中で時間なく・・・

畑の溝に、12cmくらいの間隔で埋め込みます。上下間違わないように。
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この上に土を被せて平らにし越冬。


夏でも冷たい地下水で手を洗わせてもらい、次はとうもろこし畑へ迎います。
途中にヤーコン畑。ひまわりのようなお花が咲くそうです。
ひまわり同様、葉が毛羽立っておりますが、チクチクしなく気持ちよい!!
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とうもろこし畑に到着。ホワイトショコラという品種です。
一本だけ採ってお昼に頂きます!生で食べても美味しい・・・
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第5か6のかえる。かわいい・・・
かえるは平気なんですよねぇ。
動体視力の優れてる虫好きの女友達と行きましたので
かえるだけでなく、コウロギやらバッタやら、見せてくれました。
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とうもろこし畑の周りには、アライグマよけの電線が。
アライグマの被害は深刻のようです。費用は農家さんの負担。
アライグマが悪い訳ではない・・・

堆肥から、土から作り、収穫できるまで、天候、自然環境に左右されながら
根気よく植物を育てる農家さんのお仕事。尊敬と感謝です。

そして昼食!!!
写真なし!食べるのに忙しくてですね・・・
パン生地を棒に巻いて、焚き火で焼きます!サツマイモも!
自分で採ったとうもろこしは皮ごと炭火のコンロで焼いて。

その他、
ラタトゥイユ、
はるきちさんの鶏舎で育った鶏のスープ
サラダ
有り難く頂きます。
これらが美味しくてですね、食べるのに忙しく、
写真どころじゃなくて・・・ メインなのに!!

ちなみに叶うなら、屠殺を見てみたい。
肉を食べるってこういう事だと実感したく・・・
本で読むまでです。

薪も割れなかったなぁ、松ぼっくりも採りに行けなかったなぁ
いもづるもリースのベースに頂きたかったなぁ
後から思えば、あれもこれもなのですが、ほんとに楽しすぎた!
大満足です!!

おみやげに採取したにんじんとサツマイモを頂き、
触角みたい!すてき!売り物は取ってありますよねぇ
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直売所へバスで移動します!
はるきちさんの向かいにはお米の畑が。きれ〜!!!
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到着!
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直売所の周りにも畑があり、鶏舎もあるとのことで案内頂きました。
いた!
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徳光コーヒーさんの麻袋に植えられたこれはゴボウだそう!かわいい!!!
掘らなくても袋を下げればよいそう!すばらしい〜
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鶏舎の横にある小屋、手前にクルミの木、絵になるわ〜
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アスパラの実、ウドの花、花材として欲しいわ〜
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買いましたよ〜
わさび菜、ルッコラ、ほうれん草、つるむらさき
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大葉、えごまの葉
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ミニ大根、ビーツ、かぶ
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ブラックピーマン、みずなす
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枝豆、とうもろこし
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まるズッキーニ!
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オクラ
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グリーンのロングなす、ズッキーニ
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カート持参でくればよかった・・・

はるきちさんの直売所は札幌市内からも近いですね!ぜひ!

生産者さんが直接販売するのが一番よいと思うのですが、
販売に向いていない生産者さんもいるし、販売も能力が必要ですよね、
陳列の方法、売り方、提案の仕方で、売れ行きはまったく違います。

私も常に悩まされる所。
技術だけ伸ばしても、自信あっても売れないんですよねぇ・・・
売れるかどうかは別問題。

生産者さんと消費者さんをつなぐ、よい販売者さんがもっと増えたら
いいな〜と思いました!

よい経験をありがとうございました!また行きたい!!

はるきちオーガニックファームさん直売所
北海道石狩市花畔363-13 バス停「花畔」となり
営業時間 午前8時から午後7時まで(営業期間中は無休です)
TEL・FAX 0133-64-2095
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私の作業場の向かいにて、韓国から滞在中の、Lazypink Whale さんの
小さなアート展 が開催中です!
初日に行ってきましたよ〜!すごくかわいい!!!

7/8 (火)まで 11:00~20:00
札幌働く人の家
札幌市白石区栄通2丁目11-13
011-859-2567
入場無料

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flowerdecoration comoco / 札幌・花屋・フラワーショップ ナチュラルなものから個性的でスタイリッシュなものまで、ご注文に合わせてひとつひとつ丁寧に制作致します。花束、アレンジメント、ブーケ、生け込みは勿論、造花、プリザーブドフラワーの商品 も制作可能。札幌市内、安心の自店配達です!
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趣味といっていい雪まつり雪像観賞。
大通り会場を一周してきましたが、雪像の出来栄えは昨年の方が
いいかなぁ・・・

札幌市民は雪と戦いすぎて、正直見たくもないと思うんですよ・・・
お子さんがいないとわざわざ行かないと思うのですが、
おすすめはやっぱり11丁目の国際雪像コンクール。
これだけでもいいくらい!ぜひぜひ。

微妙に似てないですけど、上手いですねぇ。
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ふなっしーは数体いましたね。
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キティーちゃん。かわいい出来栄えです〜
雪像の場所によりますが、汚れちゃうんですよね、
真っ白だったらな〜 やっぱり初日に来た方がキレイでよいですね。
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大雪像、さすがのクオリティー
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自衛隊にキャラクターがいたとは!
モコちゃんっていうんだ、親近感ある。(店名がこもこなので。)
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毎年すばらしいです。国際雪像コンクール
タイ
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シンガポール
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韓国
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シンガポール
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香港、すばらしい!!
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ポスクマ
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気づいた!
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一周したら暗くなってきました。
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